Forlaget 180

Skip to Main Content »

Your shopping cart is empty

Vin og mad

Vær den første til at bedømme dette produkt

Lager: På lager

149,00 kr

Hurtigt overblik

DVD om hvorfor visse vine passer bedre til visse retter og omvendt. En række vin og madsammenhænge gennemgås. Meget inspirerende for dem der godt kan lide både vin og mad.


DVDen er udviklet i samarbejde med Bichel Vine


Du kan streame DVDen ved at trykke på dette link!

Vin og mad DVD

Flere visninger

  • Vin og mad DVD

DVDen fortæller om klassiske og nye principper omkring sammensætningen af vin og mad og giver praktiske eksempler.


Vin er en fremragende ledsager til måltidet. Klasser over øl, mælk. Vand, cidre o.lign. Vin kan spille op til og spille sammen med maden i de ypperligste kombinationer.
For mange er overvejelserne omkring mad og vin ligegyldig. For andre er det en spændende sportsgren. Det er vigtigt at drikke de vine man kan lide, men der er visse kombinationer af mad og vin, der i særlig grad højner både maden og vinen. Disse kombinationer bygger på mange års erfaringer og eksperimenter. Målet er, at både mad og vin skal smage bedre, når de rette kombinationer sættes sammen. Helheden skal løftes. Vi leder efter harmoni og balance mellem tallerken og glas. God idè at være nysgerrig og finde frem til vin og madkombinationer man måske ikke havde tænkt på !


Indsend din bedømmelse

Din vurdering: Vin og mad

Giv produktet karakterer *

  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Bedømmelse